男性のイメージが強い、寿司職人。 最近では女性の寿司職人の話もチラホラ耳にするようになり、2017年には、女性の寿司職人がミシュランガイドに掲載のお店で活躍していると話題になりました！ しかし、それでも女性の寿司職人はま … 続きを読む 女性の寿司職人がミシュラン店で活躍！それでも女性が少ない理由は？